よー 様
夏のイベントにて頂きました 可愛いハートのヒーリングサウンドです 塗り絵「大人のぬりえ/世界の鳥編」の 「ニシブッポウソウ」を完成させて↓ クジでGETしました 揺らすと鐘のように優しい音が響きます 更に「一番乗りで賞」として 豪華な「鏡の国のアリス本」とオマケまでも! たくさんのプレゼントを有難うございます とっても嬉しいです |
お土産プレゼント企画にて 残念賞&参加賞を頂きました 美味しい お心遣いを有難うございます とっても嬉しいです |
ぷちイベントに参加して頂きました 丁寧に作られた憧れの手作り焼き菓子です エスプレッソ(炭酸クッキー)はコーヒーのほろ苦さと シャリ、パリ感が楽しい大人の味 更にオマケとして 塩味が効いている黒ゴマクッキー(京の石畳)と 厚焼きクッキーの栗のガレットも頂きました どれも後を引く美味しさです 有難うございます とっても嬉しいです |
プチプチイベントに参加して頂きました 手間隙かけた凝った手作りの 甘さ控えめの木苺のサブレです サクサクとした食感と 甘酸っぱい木苺のジャム とっても美味しく頂きました 有難うございます |
選べるぷちイベントに参加して頂きました アールグレイのミルクティークッキーです ほんのりとアールグレイの香り 甘さ控えめで優しいミルク味 サクサクと美味しく頂きました 心の篭った手作りを 有難うございます |
お裾分けイベントに参加して頂きました ヘーゼルナッツ、アーモンド、チョコレート入りの ビスコッティです 二度焼きという事でしっかりとした焼き上がり 芳ばしくほんのりと甘く 味わい深く美味しく頂きました 心の篭った手作りを 有難うございます |
クリスマスプレゼントを頂きました 泣かない粉糖を使い ラム酒を効かせたラムレーズンサブレと しっとりふっくらのマドレーヌです 幸せ気分一杯に美味しく頂きました 心の篭った手作りを 有難うございます |
お裾分けプチイベントに参加して頂きました テーマは「ヘルシーなクッキー」 オリーブオイルとバニラのサブレです バターの一部をオリーブオイルでヘルシーに ほんのりと甘くホロホロと軽やかな食感 心の篭った手作りを 有難うございます |
お裾分けイベントに参加して頂きました テーマは「バターのお菓子」 沢山の参加者で激戦でしたが なんと、抹茶のミニパウンドケーキをゲット モンサンクレール辻口シェフのレシピとの事 ほのかな甘さ、口に広がる抹茶の香り 浸透していく酷のある満足感 とっても幸せ 心の篭った手作りを 有難うございます |
代替品としてお気遣い頂きました オートミールに ブラウンシュガーとホワイトチョコのクッキー そして米分のほろりとしたスノーボール もち米を特殊加工したカリカリとした食感の リ・スフレのクッキー 家族で美味しく頂き、幸せ一杯 細やかなお心遣いに感謝感激です 心の篭った手作りを 有難うございます |
お裾分けイベントに参加して頂きました ディアマン ショコラの パタート(紫芋)とピスターシュ(ピスタチオ)です 沢山の参加者で激戦でしたが なんと、確立2分の1でゲット ココアベースのショコラ生地と 紫芋生地とピスタチオ生地の 素晴らしいハーモニー ラッピングもお洒落で可愛く 小物入れに使えそうです 心の篭った手作りを 有難うございます |
お裾分けイベントに参加して頂きました テーマは「気長に待って」 よー様お手製の美味しいお菓子 どのお菓子か?いつ届くか?と 遊び心を持ったワクワク感のイベント 優しさと希望がいっぱい詰まった オレンジとピスタチオのクッキーと バナナと黒ゴマのスクエアケーキをゲット 家族皆で美味しく頂きました 心の篭った手作りを 有難うございます |
ぷちイベントに参加して頂きました テーマは「かなり気長に待ってね」 お任せマカロンコースをチョイス ヘーゼルナッツ、木苺、抹茶のマカロン3種です クリームも豪華に3種 あんバタークリーム、フランボワーズバタークリーム チョコレートガナッシュです 美しく艶がありふんわりと 周りがカシャっと中はしっとりと 口の中で儚く蕩ける絶妙の美味しさ 天にも昇る心地です あぁ〜幸せです 家族皆で美味しく頂きました 心の篭った手作りを 有難うございます |
なんと、嬉しいことでしょう♪ 味見隊として参加して頂きました いつ何が届くか判らない ドキドキのゲリラ的お裾分けです フィンガービスケット入りの抹茶味のティラミス ほんのり甘くふわっと蕩ける食感 抹茶の苦味が絶妙にマッチ そしてアールグレイのキャラメル 辛抱強く丁寧に作られた理想の硬さです 香りの高さは更に美味しさをアップ 家族皆で美味しく頂きました 心の篭った手作りを 有難うございます |
味見隊第2弾として頂きました 沢山のドライフルーツとシードを混ぜ込んだ 贅沢なフルーツグラノーラと ふわっとチーズ風味のピリ辛のチリトマトと サクサクのほんのり甘いココナッツの 噛むほどに充足感が満ちていくビスコッティ3種 そしてバターの香りと爽やかなオレンジの 可愛い花形のオレンジフォンダンサブレです 次々とオリジナルに果敢に挑戦されて凄い 家族の笑顔が生まれる美味しいお菓子 手作りの醍醐味を心行くまで堪能 手間隙をかけた心の篭った手作りを 有難うございます |
味見隊第3弾として頂きました キャラメルパウダー&てんさい糖で綺麗な焼色の ハロウィン仕様のキャラメルクッキー カボチャ型とアルファベットが可愛さを倍増 ほんのりとキャラメルの甘さが嬉しい そしてコートドールのチョコがゴロッと入った チョコチャンクバタークッキー 大きなチョコとバターの香りがリッチな気分に そしてココナッツをふんだん使った ジャンボサイズのココナッツビスコッティ 噛むほどに酷が広がる満足感 全て流石は手作りのサクサク感 心の篭った手作りを有難うございます 今回も家族皆、美味しいと絶賛、幸せ一杯です |
ラスク配布会にて頂きました 手作りのラスクです 薄く切られたパンのパリッとサクサクっと 優しい甘さと ほんのりとした塩味が全体を引き締めて 後を引く美味しさです 家族の分までもお心遣い下さり 有難うございます 心の篭った美味しさに家族皆、絶賛です |
味見隊第4弾として頂きました 豪華版のチョコレート菓子5種です 転写シートも愛らしいボンボンショコラ・オレンジ オレンジピール入りビターガナッシュの香り豊かに 高級なフランス産の塩を使用しての キャラメル・サレ・バニーユ 絶妙な塩加減の塩キャラメルは後を引く美味しさ 滑らかな口溶けのトリュフ・シャンパーニュ スパークリングワインが高級感を 多種のナッツやドライフルーツを散りばめたマンディアン 甘夏ピールのほんのりとした苦味がgood ふんわりとココアパウダーも優しい バニラビーンズ入りのトリュフ・ア・ラ・バニーユ 柔らかな口溶けが笑顔を 素晴らしいショコラの世界を満喫です 手間隙を掛けたテンパリングや温度管理など 気合を入れての様々な難しい作業を克服されて凄い しっかりと美味しく堪能させて頂きました 心より感謝を捧げます |
季節を問わず大好きなアイスクリームを頂きました 抹茶のジェラート風アイスです ブログでの製作過程を目で追いながらワクワク 卵を一切使うこと無く仕上げたシャリ感とさっぱり感 口いっぱいに広がる芳しい抹茶の香りと ほんのりと優しい甘味 お勧めの少し室温に戻し練ってから ジェラート状に柔らかくして頂くと口溶け優しく 美味しさ風味と二度楽しめる嬉しさ 家族皆「美味しいね」と思わず言葉が零れていました 美味しい冷たさは暖かな気持ちに変換 なんと嬉しいことでしょう |
味見隊第6弾として頂きました 手作りならではの芳ばしい変り焼き菓子3種です ピーナッツペースト(無糖クランチタイプ)を使い 粟国の塩とたっぷりのアーモンド入りのナッツ塩ケーキ 焼加減そして塩味と甘味との絶妙な味加減 大きなチョコがゴロッと入った嬉しい手び練りのクッキー そしてバルサミコ酢を使い ドライフルーツ(ブランデー漬)入りのどっしりとした 風味豊かなバルサミコ・フルーツケーキ いつもながら吟味された材料をふんだんに使い 手作りならではの醍醐味 正に「おもちゃ箱」のネーミングにぴったりの 開けて歓声食べて嬉しく笑顔が生まれるお菓子の数々 家族皆で美味しく頂きました 有難うございます |
味見隊第7弾として頂きました いつもながらお洒落な包装と 芳ばしい香り溢れる手作り焼菓子2種です ボリュームあるアメリカンビスケットは このまま食してもトースターで焼き直してもと 2度美味しさを楽しめる食感と満足感 そしてピーナッツペースト(無糖クランチタイプ)と ピーナッツオイルを使った 心温まる手びねりのクッキーです どちらも大きなチョコ入りの豪華な焼き菓子です 笑顔で家族皆、一時の至福の時間を共有しました 有難うございます |
味見隊第8弾として頂きました 大好きなアイスクリーム3種です ごぼう味、アボカド味は シャリっとジェラート風で甘さ控えめ 香りも然程強くなくスッキリとした風味です 野菜類をお菓子の材料として使う難しさを感じます いちごミルク味は 仄かなコアントローが甘酸っぱい苺と絶妙にマッチ 甘さも丁度良く極上の美味しさ また容器の上と横のラベルがお洒落です 家族皆、身体中が潤う優しさを満喫 疲れも彼方に吹っ飛びました 何時も有難うございます |
沖縄プチプレ企画に参加して頂きました 波照間島産の粉黒砂糖です 沢山の参加者の中での当選です とっても嬉しいです 粉末なのでお料理やお菓子に大活躍です 早速、黒蜜を作りました また旅行レポが臨場感に溢れていて 楽しい一時を一緒に過ごさせて頂きました 有難うございます |
よー様お手製の 栗の渋皮煮入りのガレットを クリスマスプレゼントとして頂きました 更にティラミスチョコも同封されていました 口いっぱいに広がる渋皮煮の栗の香り 程好い甘さ加減 サクっとホロっとしたクッキーの焼き上がり 流石は手作りの醍醐味です チョコも心弾ませて頂きました 心豊かにクリスマスを気分を満喫 優しいお心遣いに感謝を捧げます 心より有難うございます |
味見隊第9弾として 滑らかで口当たりの良い冷菓2種を頂きました メープルミルクプリン こちらは甘さ控え目ということで 別添えにメープルピーナツソースがついています トロリとして優しいメープル味と 香り豊かで濃厚なピーナツ味と 贅沢にも二つの味が楽しめました 白ワインジュレ 嬉しい大粒のブドウ入りです ぶどうゼリー層とブドウ粒入りの透明なゼリー層 2層になっていて見た目にも涼しげです ワインの風味が豊かで大人の味覚 家族皆で盛り上がりました いつも優しいお心遣いを有難うございます 心より感謝を捧げます |
味見隊第10弾として 生チョコレートと焼き菓子2種を頂きました 綺麗なカット、降り積もったココア なんと美しく贅沢な生チョコレートでしょう! コクある滑らかさで口溶け優しく、仄かに洋酒が広がる 程好い苦さと癒しの甘さも加わり至福の一時を トロピカルフルーツとアールグレイティーのビスコッティ 色とりどりのトロピカルフルーツと 目にも鮮やかなグリーンのピスタチオナッツ それぞれが美味しさを醸し出し 噛みしめる毎にアールグレイが広がる そば粉と十六穀米のクッキー 微かなそばの香りが慕わしく 盛り沢山の雑穀が 様々な食感で美味しさを膨らませる 家族皆で美味しく楽しく頂きました 厳しい寒さが一時どこかへ飛んでいきました いつも優しいお心遣いを有難うございます |
味見隊第11弾として 吟味された材料が凝縮された 風味豊かなマフィン3種を頂きました ペッパーチーズ ふんわりとしっとりと円やかなコク クリームチーズの程好い塩加減と香辛料がほんのりと トリプルチョコ 大粒のビター、ミルク、ホワイトとの3種のチョコ カカオの香りが絶妙なハーモニー 木苺とコーンミール トッピングはシードミックス 爽やかに広がる木苺の酸味 優しい甘さで不思議な粒々の食感 ティータイムは幸せで充足され 家族皆で至福のひと時を過ごしました 有難うございます |
わぁ〜凄い!大好きなアイスを一杯頂きました 11種類16個の様々なフレーバーの自家製アイスです いちじく、生の木苺、苺、巨峰、ココア、ヨーグルト パッションフルーツ、ブルーベリー、練乳 みかんのハチミツ、粒入りピーナッツ、チョコチップ パールクラッカン(シリアル入り粒チョコ)など 沢山の新鮮な旬のフルーツや 高級食材をふんだんに使い それぞれにキリリとすっきりとそして芳醇に濃厚に 絶妙な甘味加減で色も鮮やかに瑞々しく 香りも豊かに口一杯に広がる幸福感 手作りの本格的なラベルがお洒落で可愛らしい 冷凍庫を開ける度にニッコリ♪ ビスケットや可愛らしい小物などの 嬉しいオマケまで付けて下さいました 厳しい残暑にも余裕を持って 潤いのある気持で乗り越えられそうです 心の篭った手作りを沢山有難うございます 家族皆とっても嬉しく感謝感激です |
味見隊第12弾として 焼き菓子3種とパン1種を頂きました 甘酒と塩麹のアーモンドケーキ 自家製の塩麹でしっとり、ほんのりと美味い塩加減 様々な材料を駆使して仕上げた驚きのケーキ 木苺入りヨーグルトケーキ ヨーグルトと木苺の酸味が程好く溶け合い アーモンドパウダーがコクを醸し出す しっとりとした焼き上がりは後を引く美味しさ オリーブオイルと白ワインのクッキー オリーブオイルを使いヘルシーに カリッと、さっくりと幾つでも! ポンデケージョ お勧めにてトースターで温めて食しました チーズの芳ばしい香りにふっくらとしてもちもち わぁ〜と幸せが押し寄せてきます 沢山の美味しいお菓子を ワクワクと心弾ませ頂きました 有難うございます |
味見隊第13弾としてスノーボール3種と 牛蒡のダブルキャラメルケーキを頂きました オカラと和三盆糖のスノーボールは優しい懐かしさを 抹茶のスノーボールは微かな苦みが嬉しい ココアのスノーボールは洋酒漬けドライフルーツ入り 仄かな洋酒の香りが心地よく広がる カリっとホロっと口溶けは後を引く美味しさ 洗双糖、こめ油など様々な材料は未知のテースト 牛蒡のダブルキャラメルケーキ 様々な材料と牛蒡のソテーとキャラメルソースと 仕上がりまでの沢山の工程は美味しさの秘訣 トッピングはキャラメル味のアーモンドと玄米フレーク これで美味しいキャラメルのダブルに 牛蒡と胡桃の食感に牛蒡の香りが仄かに 正に身体に優しい手作りの醍醐味、素晴らしい! 毎回脳内浮遊するお菓子のシンフォニーは 今回も楽しいドキドキ感を伴い 心弾ませる幸福感を連れて参りました 有難うございます |
味見隊第14弾として芳ばしい沢山の バターを使わないスコーン4種を頂きました なんと!可愛らしく個包装されたお菓子を目前に いつもながら開封の期待に胸が高まります 紅茶(アールグレイ)のスコーン 薫り良いすっきりとした風味は清々しい秋空のよう ココナッツとパイナップルのスコーン パイナップルの風味と芳ばしい香りが心地良く 円やかに軽やかに後を引く美味しさ オレンジピールとチョコのスコーン チョコの滑らかな酷とオレンジの匂い立つ風味 二つの味の素晴らしい組み合わせにうっとり! 林檎入りアールグレイのスコーン 芳醇でシナモンを利かせた蕩ける甘さの大きい林檎と 薫り高い紅茶は至福の美味しさ フランスパン用準強力粉「リスドォル」と 植物性ホイップを使っての新食感は オーブントースターで数分焼いて 風味も豊かに口溶け軽くサクサクと焼き立てに! ゆるゆると幸福感が廻り来て 木枯らしも軽快な音楽に早変わり♪ 家族皆でゆったりとしたティータイムを存分に満喫 有難うございます、とっても嬉しいです |